CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA


Introducción:

Todos podemos probar y apreciar las distintas cualidades organolépticas de los vinos. Por ello con éste curso, os explicaremos como someter el vino a nuestros cinco sentidos, para analizar, describir, juzgar y clasificar las distintas sensaciones percibidas en el arte de catar vinos.

Tiempo Estimado: Dos horas y media.

Fecha de inicio: Matrícula abierta.

Horario del curso:

                  Viernes: 18,30 – 21,00 h

                         ó

                  Sábados: 11,00 – 13,30 (Consultar disponibilidad de otros horarios).



Inscripción: Inscripción previa hasta completar plazas.

Lugar: Hotel 3-4* Valladolid. (Madrid u otras regiones, consultar disponibilidad y precio).

Impartido por: Experto enólogo y Sumiller.

El Curso se compone de:

    * 1-1´30 h Clase teórica (Nociones básicas e imprescindibles a la hora de catar: Órg sensoriales, Aspecto visual, Tipos de aromas, Gusto, Defectos).


    * 1-1´30 h Clase Práctica (Cata de 4 vinos: blanco, rosado, joven y crianza).


Precio: Consultar                

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