VINOS TOP (= TOP 10 VINOS)

Una sección dedicada a los vinos que nuestro comité de cata, considera que guardan una mejor relación calidad-precio. Son muchos los vinos que deberían estar en ésta lista, pero poco a poco los iremos descubriendo.. .

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Bocca

 

Nombre: Bocca

Elaborado para: Vinos Hercal

Añada: 2007

Categoría: Tintos roble

Crianza: En roble durante 6 meses.

Origen: (Burgos).

Graduación alcohólica: 13 % vol.

Variedades: Tempranillo

Cata:

Un tinto que nace en el viñedo y muestra su expresión en la copa.  Una capa de color generosa, donde abunda en su corazón, el color rojo picota con caricias bermellonas. Los destellos tratan de lucirse en granates y virar a hacia el centro del cristal. En la nariz, expresión media, !muy Tempranillo!, algún toque de regaliz, granos de mora, madera y toques amielados. Un tinto que cubre toda la boca, con ligeros toques de endrinas y, empapado de un correcto tanino. Un Ribera del Duero adecuado, fácil de beber y que marca la expresión de la Viticultura y el amor por la Viña.

Viña Virgen

 

Nombre: Viña Virgen

Elaborado por: Bodegas Covitoro

Añada: 2008

Categoría: Blancos dulces

Crianza: No

Origen: (Toro, Zamora).

Graduación alcohólica: 13 % vol.

Variedades: Verdejo y Moscatel

Cata:

Muy floral y meloso este blanco dulce de la Cooperativa de Toro (Covitoro). En la copa, limpio, cristalino, denso, de color pálido-pajizo y de bordes marfil. En la nariz, flor de azahar, acacia, matices de polen, fruta exótica y pera de agua. En la la boca, golosina líquida, con recuerdos de pomelo algo amargo, correcta acidez y fondo de miel. Un blanco, para acompañar con patés, aperitivos y momentos dulces..

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Tamaral

 

Nombre: Tamaral

Elaborado por: Bodegas y viñedos Tamaral S.L.

Añada: 2007

Categoría: Tintos, roble.

Crianza: 6 meses en duelas francesas y americanas

Origen: D.O. Ribera del Duero (Peñafiel, Valladolid).

Graduación alcohólica: 13 % vol.

Variedades: Tempranillo

Cata:

Carnosa fruta en compañía de justo roble. Un tinto Peñafielense, recién premiado en los Zarcillo 09, que se viste de rojo picota casi púrpura y destellos aframbuesados. La nariz, notas de confitura de moras, frambuesas y arándanos, recuerdos de leche en polvo, canela, algo de coco, endrinas y notas de especies. En la boca, un tinto con buena doma, equilibrado tanino, notas de roble y fondo de fruta negra. Un vino que cumple siempre sus objetivos.

 

 

Pentio

 

Nombre: Pentio

Elaborado para: Tera y Castro S.L

Añada: 2008

Categoría: Blanco, Verdejo.

Crianza: No

Origen: D.O. Rueda (Rueda, Valladolid).

Graduación alcohólica: 12,5 % vol.

Variedades: Verdejo 100 %

Cata:

Buena expresividad en esta lágrima de Verdejo. En la copa, se muestra cubierto de brillos, centro de color pajizo-verdoso y de bordes que viran hacia los dorados. La nariz, intensidad olfativa media, de buena calidad, compota de fruta, fragancias florales, recuerdos de piña, ciruela e hinojo. En la boca, correcta ácidez, muy varietal con toques de fruta amarga, manzana verde y pera en conserva.

 

 

Matarromera

  

Nombre: Matarromera

Elaboradora: Bodegas Matarredonda S.L

Añada: 2006

Categoría: Tinto, crianza.

Crianza: 14 meses en barrica, y 10 meses en botella.

Origen: D.O. Ribera del duero (Valbuena de Duero, Valladolid).

Graduación alcohólica: 14,5 % vol.

Variedades: Tinta del País 100 %

Cata:

Un tinto crianza que nunca defrauda y sigue con sus fieles consumidores. Caracterizado por una boca armoniosa y de tanino con buena redondez. En la copa, concentrada picota y de ribetes todavía con violetas. La nariz es de duela americana, cacao, fruta negra marcada por una buena dosis de dulzor, caramelo, guindas, moras, algo de coco y chocolate puro. En la boca, se muestra dócil, con trago medido, ciertamente untuoso y de buena estructura-pulidez. Un vino que impone su sello y su calidad.

Precio: 18,5 €

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Palacio de Canedo (Maceración 2008)

 

Nombre: Palacio de Canedo. Maceración 08

Elaboradora: Bodegas Prada a Tope

Añada: 2008

Categoría: Tinto Maceración carbónica. Agricultura ecológica

Crianza: No

Origen: D.O.Bierzo (Canedo-El Bierzo, León).

Graduación alcohólica: 13,5 % vol.

Variedades: 100 % Mencía

Cata: Cata realizada el 29/04/09

Año tras año los fieles a Prada, esperamos impacientes la llegada de este maceración carbónica. Un maceración que debió catarse unos meses antes, pero que a día de hoy, sigue marcando su jovialidad, viveza y buena impresión olfativa. En la copa, se conjugan los lilas, con los marcados tonos violáceos. La nariz, es golosa, dulce, con fruta de moras, fresas, quizás recuerdos de gominola de regaliz rojo y suaves lácticos. En la boca, muy Mencía, con armazón medido, musculoso y de nuevo con fondo amplio de frutas rojas. Un tinto que nunca defrauda.

* Para captar su máxima Expresión recomendamos, catarlo justo despés de la llegada a las franquicias de Prada a Tope.

Loculto

 

Nombre: Loculto

Elaboradora: Bodegas Piedras de San Pedro S.L

Añada: 2005

Categoría: Tinto Crianza

Crianza: Crianza en una selección de barricas americanas durante 12 meses.

Origen: D.O. Ribera del Duero (Pesquera de Duero, Valladolid).

Graduación alcohólica: 14,5 % vol.

Variedades: 100 % Tempranillo

Cata:

Poderío de buenas vainillas y de boca untuosa. Sobre el cristal, un tinto de Pesquera muy oscuro ó pardo y de irisaciones todavía con algún violeta. La nariz, trae buenos recuerdos de lácticos, natillas con canela y caramelo, cáscara de coco, elisir de fruta roja y fondo de regaliz. La boca es francamente agradable, con muy buen equilibrio tánico y de alcohol, densidad y rico postgusto. Un tinto que vale cada euro de su precio. Resaltar que en el 2008, fue galardonado con un Oro en el Prestigioso Concurso de "Mundus Vini".

 

 

Vagal 940 Cuvée Joana

 

Nombre: Vagal 940 Cuvée Joana

Elaboradora: Bodegas Vagal S.L

Añada: 2007

Categoría: Tinto 

Crianza: Madurado durante 8 meses en barricas de roble americano y francés

Origen: Vino de Calidad de Valtiendas V.C.P.R.D (Valtiendas, Segovia).

Graduación alcohólica: 14 % vol.

Variedades: 100 % Tinta del País

Cata:

Concentrada fruta y jugosa boca. Un tinto que sin ser de Denominación de Origen, si certifica su buena calidad en la copa. De color pardo-granate y de suaves ribetes amoratados. La nariz no es excesivamente intensa, pero si crea dibujos leves de vainilla, fruta roja, cereza, jugo de arándanos y matices de violetas. En la boca, es realmente donde se encuentra su mejor tesoro, mostrándose denso, cremoso y con buena estructura. !Una buena elaboración!

 

Abadengo 

 

Nombre: Abadengo

Elaboradora: Bodegas Ribera de Pelazas S.L

Añada: 2004

Categoría: Tinto crianza

Crianza: Durante 12 meses en barricas de roble francés de grado menudo y tostado fino.

Origen: D.O. Arribes (Pereña de la Ribera, Salamanca).

Graduación alcohólica: 14,5 % vol.

Variedades: Autóctona Juan García

Cata:

Notas de silex e impronta de Frutos negros. En la copa, discurre una variedad Juan García propia de su D.O. Arribes, de no muy alta tonalidad cromática y de destellos algo cardenalíceos. La nariz, se sale de lo normal, con buena complejidad, toques minerales, balsámicos, algo de regaliz, mina de lápiz, dátiles y guindas en conserva. En la boca, entrada glicérica, pizca de acidez y fruta escarchada.

 dm

 

Nombre: dm (Dominio de Manciles)

Elaboradora: Bodegas Arlanza Sociedad Cooperativa

Añada: 2008

Categoría: Rosado

Crianza: No

Origen: D.O. Arlanza (Villalmanzo, Burgos).

Graduación alcohólica: 13 % vol.

Variedades:

Cata:

Renovado diseño para este rosado de Villalmanzo (Burgos), que sigue la misma pautas de su hermano mayor, cuando ganó en Junio del 08 un Oro en los Premios Manojo. Nariz explosiva, aframbuesada, con recuerdos de fresas, licor de moras, algo de jazmín y violetas. En la boca, resulta fresco, de acidez adecuada y con un ligero amargor final. !!La nariz es ciertamente, lo que enamora de éste Rosado con sello de Arlanza!!

Precio:

 

Pagos de Negredo roble 07 

 

Nombre: Pagos de Negredo

Elaboradora: Bodegas Pagos de Negredo

Añada: 2007

Categoría: Tinto, roble

Crianza: Roble (6 meses de roble francés y americano)

Origen: D.O. Arlanza (Villalmanzo, Burgos).

Graduación alcohólica: 13 % vol.

Variedades: Tinto fino

Cata:

Rasgos minerales y de estructura tánica bien definida. Sobre el cristal, intensidad cromática media, centro granate y de irisaciones violetas. En la nariz, se muestra profundo, limpio, con notas de almendras tostadas, fruta caramelizada, ciruelas negras, cacao y atrufados. En la boca, tanino dulce, con buena estructura y de cierta densidad.  

 

Carrasviñas 2008

 

Nombre: Carrasviñas

Elaboradora: Bodegas Félix Lorenzo Cachazo

Añada: 2008

Categoría: Blanco, Verdejo

Crianza: No

Origen: D.O. Rueda (Pozaldez, Valladolid).

Graduación alcohólica: 13 % vol.

Variedades: Verdejo

Cata:

Concentración de fruta verde, hinojo y, leve discurrir de C02, que se difumina rápidamente en la copa. Limpio, brillante, amarillo pajizo y de bordes acerados.  La nariz, es muy intensa, propia carne de verdejo, recuerdos de manzana verde, pera en almibar, jalea real, hinojo, flores de primavera y algo de anís. En la boca, buen gusto, acidez correcta y un fondo de fruta escarchada y ciruela verde.

Precio: 6,5 €

Montelaguna


Nombre: Montelaguna

Elaboradora: Dehesa Valdelaguna

Añada: 2007

Categoría: Tinto roble

Crianza: 6 meses en barrica de roble francés y americano.

Origen: D.O. Ribera del Duero (Pesquera de Duero, Valladolid).

Graduación alcohólica: 14 % vol.

Variedades: Tempranillo 100 %

Producción: 30.000 botellas

Cata:

Exhibición frutal de esta Tempranillo de Pesquera de Duero. En la copa se observan, granates centrales y expresivos violáceos fruto de su juventud. La nariz, es graciosa, dulce, de aromas sutiles y limpios, cubierto de grosellas, moras, arándanos y un final de recuerdos a chocolote con leche. La boca, muy bien definida y estructurada. Una delicadeza para el paladar y lo amantes del vino en estado puro. !Apunta fuerte!

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Castillo de monte la Reina


 

Nombre: Castillo de monte la Reina

Elaboradora: Bodegas Monte la Reina

Añada: 2007

Categoría: Tinto roble

Crianza: 5 meses en barrica de roble.

Origen: D.O. Toro (Toro, Zamora).

Graduación alcohólica: 13,5 % vol.

Variedades: 100 % Tinta de Toro

Cata:

Fruta silvestre, sobre una boca bien equilibrada.  En el cristal, capa de color no muy intensa, con centros  de rojo picota y destellos púrpura-violáceos. En la nariz, notas de mora, frambuesa, regaliz, toques de sotobosque, leve vainilla y un final defrutos negros. En la boca es glicérico, untuoso, con buen recorrido y de postgusto agradable.

 

 

 

 

Damana 05


Nombre: Damana 05

Elaboradora: Bodegas y viñedos Tábula S.L

Añada: 2005

Categoría: Tinto crianza

Crianza: 12 meses en barrica. (90 % Roble Francés y 10 % Roble Americano).

Origen: D.O. Ribera del Duero (Olivares del Duero, Valladolid).

Graduación alcohólica: 14 % vol.

Variedades: Tempranillo (96 %), Cabernet Sauvignon (2%) y Merlot (2 %)

Producción: 40.000 botellas

Cata:

Delicadeza frutal y aires afrancesados en un tinto de Olivares de Duero (Valladolid). En la copa abundantes formaciones de lágrimas, centro de color rojo picota y destellos bermellones. La nariz, sin ser muy intensa, si resulta compleja, sutil y balsámica. Delicadas vainillas, recuerdos de confituras de frutos negros, canela y algo de eucalipto. En la boca se muestra untuoso, glicérico y bastante carnoso.

Precio estimado: 12 €

 

 

 Libranza


Nombre: Libranza

Elaboradora: Bodegas y Pagos Matarredonda, S.L

Añada: 04

Categoría: Tinto crianza

Crianza: 14 meses en barrica de roble francés "Allier"

Origen: D.O. Toro (Toro, Zamora).

Graduación alcohólica: 13,5 % vol.

Variedades: Tinta de Toro (Monovarietal)

Cata:

Buen perfil aromático, en éste tinto de Toro de corte moderno. En la copa, bastante concentrado, picota intenso y con algún matiz cardenalíceo. La nariz, muy afrancesada, toques balsámicos, toffe, eucalipto, recuerdos de chocolate puro y fondo de dátiles y frutos negros. En la boca, resulta carnoso, voluminoso, de largo postgusto y con ecos de trufa.

 

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Arribes de Vettonia


Nombre: Arribes de Vettonia 07

Embotellado por: Bodegas Arribes del Duero, S.Coop

Añada: 2007

Categoría: Blanco, Fermentado en barrica.

Crianza:

Origen: D.O. Arribes (Corporario. Aldeadávila de la Ribera, Salamanca).

Graduación alcohólica: 13,5% vol

Variedades: Malvasía (100%)

Producción:


Cata:

Recuerdos de almendra tostada y palo de vainilla. Una Malvasía de Aldeadávila de la Ribera, que luce en la copa con dorados intensos y bordes del mismo color. Buena complejidad en nariz, bastante especiado, con recuerdos de dulce de leche, caramelo, fruta exótica, suave pan tostado y jazmín. En la boca, goloso, glicérico, con buen tacto y amplitud

Precio estimado: 7 €

 

 

 Garmendia Selección 04


Nombre: Garmendia Selección 04

Elaborado por: Bodegas y Viñedos Garmendia S.L.

Añada: 2004

Categoría: Tinto envejecido en roble

Crianza: 24 meses en barricas de roble francés.

Origen: Vinos de la Tierra de Castilla y León (Finca Santa Rosalia. Vizmalo, Burgos).

Graduación alcohólica: 14 % vol.

Variedades: Tempranillo y Merlot

Producción: 40.000 botellas

Cata:

Regaliz, cacao y balsámicos se adueñan de la copa. Buena lágrima, con denso matiz cromático, tono principal cereza intenso y de bordes todavía algo violáceos. En la nariz dátiles, vainilla, pulpa de hollejo, compota y fondo de frutos negros. En la boca es denso, sabroso, sin aristas y de buena redondez. Un vino que invita de nuevo a beberlo.

Precio estimado: 12´5 €

 

Requiem 06

  

Nombre: Requiem 06

Elaboradora: Bodegas Requiem, S.L.

Añada: 2006

Categoría: Tinto crianza

Crianza: 12 meses de envejecimiento en barricas de roble francés y americano.

Origen: D.O. Ribera del Duero (Peñafiel, Valladolid).

Graduación alcohólica: 14 % vol.

Variedades: 100 % Tempranillo

Producción:

Cata:

Un vino nacido y bien curtido en el corazón de la Ribera del Duero (Peñafiel). En la copa,  discurre buena lágrima, sobre un centro picota y destellos violáceos. En la nariz, interesantes balsámicos, futos negros, palo de regaliz, caramelo, recuerdos de violetas y trufa. En la boca, bien definido, untuoso y aterciopelado
 

Precio estimado: 18 €

         TIENDA DE VINOS ONLINE

 

Montespina 08

  

Nombre:  Montespina verdejo 08

Embotellado por: Avelino Vegas, S. A.

Añada: 2008

Categoría: Verdejo


Origen: D.O. Rueda (Santiuste, Segovia).

Graduación alcohólica: 13 % vol.

Variedades: Verdejo 100 %

Cata:

!Exaltación de la verdejo!. Un blanco con recuerdos de Hinojo y esencia de manzana verde. En la copa, se muestra brillante, amarillo pálido y con algún reflejo verdoso. La nariz recuerda a hierba recién cortada, polen, mango, alguna flor y ciruela verde. En la boca, buena amplitud y acidez algo chispeante

 

Precio estimado: 5 €

 

Val D´ornia


Nombre: Val D´ornia

Elaborado por: Ribera del Ornia.

Añada: 2006

Categoría: Tintos Vendimia Seleccionada

Origen: D.O. Tierra de León (La Bañeza, León)

Graduación alcohólica: 14 % vol.

Variedades: Prieto Picudo

Producción:

Cata:

Combinación de vainillas y fruta caramelizada. En la copa, expresiva Prieto Picudo, que dibuja un centro de color rojo cereza y bordes cardenales. La nariz, denota caramelo, canela, fruta dulce, bollería de leche y recuerdos de licor de endrinas. La boca es completa, equilibrada con fondo de fruta negra y suave retronasal.

Precio: 8 €

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