Tipo de vino: Crianza 2007; D.O.Cigales
Variedad: 100% tempranillo
Nº botellas: 12.000
Tipo de vendimia: Manual
Edad media viñedo: 80 años
Envejecimiento: 13 meses en barrica de roble francés y americano
Uvas: Viñedos propios de + de 80 años
Alcohol: 14.9% vol.

Cata:

Intenso color rojo picota con tonos violáceos en capa fina.
La nariz es muy persistente con tonos de fruta roja y
negra madura (mora, zarzamora y ciruela intensa)
entremezclados con una madera franca y elegante,
matizada con especiados. La boca conjuga perfectamente
la melosidad del tanino maduro con la estructura
polifenólica del tempranillo. Amplio y potente con una excelente
armonía entre fruta y madera y un largo y complejo final.

Otros datos: Decantar el vino si existiese algún depósito.
Éste vino continuará mejorando en botella.
Para disfrutar ahora y en los próximos 10 años.
Servir a una temperatura entre 16ºC y 18ºC.