Tipo de vino: Reserva 2006; D.O. Cigales Variedad: 100% tempranillo Nº botellas: 8.500 Tipo de vendimia: Manual Edad media viñedo: 80 años Envejecimiento: 16 meses en barrica nueva de roble francés y americano. Cata: Notas de cata Intenso color rojo picota con tonos violáceos. En nariz, complejo y elegante; fruta confitada, flores de violeta y lavanda, chocolate, especias dulces y roble cremoso. En boca se presenta potente y espirituoso, con un buen equilibrio entre los tostados del roble y la fruta madura. Persistente, con taninos secos pero maduros. Premios: Zarcillo Oro 2009, “Mejor Vino de Castilla y León”, Concurso Museo del Vino de Peñafiel, Pámpano 2009 al mejor tinto de Cigales. Otros: Decantar el vino si existiese algún depósito. Éste vino continuará mejorando en botella. Servir entre 16-18ºC |