Presentación:
Somos una Bodega de nuevo cuño, pero avalada de la sabiduría vieja de muchos años elaborando vinos en pagos centenarios. Nuestra Filosofía en la elaboración del vino auna l tradición en las formas de cultivo y la más alta tecnología en la selección y procesamiento de la Uva. La Uva
En la comarca zamorana de Toro, el clima, la tierra y el río Duero acarician nuestros viñedos centenarios en los pagos de Salgadero, Matarredonda y Matalobas, donde nace la uva Tinta de Toro, la mejor materia prima para elaborar un gran vino. Pagos centenariosNuestra comarca se libró en el siglo XIX de la temida filoxera. Hoy nuestras cepas nos brindan una uva con carácter, rotunda, de profundo color magenta, intensa como el sol de esta tierra y con la riqueza de unos pagos centenarios. Vinos 
Trabajo y tiempoNuestra técnica en el proceso de vinificación es fundamental para obtener un vino de calidad. La selección manual de la uva en el viñedo y posteriormente en bodega son la base de un proceso en el que controlamos con especial atención las variables naturales de la fermentación, para que, sin necesidad de procesos añadidos, el vino adquiera por sí mismo cualidades que se potenciarán con el tiempo. Vinos
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Localización
BODEGAS Y PAGOS MATARREDONDA Ctra. Toro-Valdefinjas, Km 2.5 Toro (Zamora) Ver mapa más grande
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